Salade de papaye verte

12,00 CHF

La salade de papaye verte est une salade épicée à base de papaye verte râpée. D'origine lao, elle est couramment consommée à travers l'Asie du Sud-Est, où elle porte de nombreux noms : tam som, tam maak hoong, som tam, bok lahong.

 

 

Ingrédients

  • papaye verte
  • carottes
  • petit piment rouge (facultatif)
  • tomates
  • Haricots 
  • Cacahuètes